В кои-то веки
читать дальше
Есть такая книжка (целых тридцать томов) Л.Браун под общим названием "Кот, который..."
Открыла я ее для себя в сложный личный период в 2006-м.
И все 4 месяца "сложного периода" покупала и покупала книжку за книжкой.
Чем-то она меня заворожила.
За исключением первых четырех книг, все действие происходит в маленьком округе Мускаунти "в 400-х милях к северу откуда бы то ни было".
В общем, как я поняла - на берегу Великого озера, где температура воды не превышает 4-х градусов даже летом, а на другой стороне его - Канада.
Это, можно сказать, детектив, где Холмсом выступает сиамский кот Као Ко Кун, сокращенно - Ко-ко, а Ватсоном - журналист в годах Квиллер, его хозяин.
Эта парочка неторопливо в каждом томе раскрывает очередные убийства.
Но завораживает не фабула, а дотошное описание жизни небольшого городка Пикакса, центра Мускаунти (три тысячи жителей).
Живут же люди! Не оглядываясь ни на президента, ни на Сенат и Конгрес.
Сами решают все свои проблемы. Постоянно в чем-то волонтерствуют, избирают себе мэра, переизбирают другого, борются с коррупцией, ставят в самодеятельном театре "Вильяма нашего Шекспира", организуют фестивали, парады, конкурсы...
В общем, живут.
Но, собственно, пора вернуться к заявленной теме
Этот Квиллер очень любил макароны с сыром.
Как и мой муж.
Вроде ничего удивительного - чего проще: отварил макароны, натер сыра...
Но меня постоянно смущали эпизоды, когда хорошая знакомая Квиллера частенько передавала ему готовую порцию макаронов с сыром, и он ставил ее в морозильник, чтоб потом разморозить и съесть. 
И вот недавно в Твиттере я случайно наткнулась на "американский рецепт макаронов с сыром".
Два раза уже сделала. С разными инградиентами.
(второй получился гораздо лучше).
Теперь понятно, почему это блюдо можно замораживать и разогревать.
В таком виде даже я готова полюбить макароны
www.adme.ru/zhizn-kuhnya/tak-vkusno-makarony-s-...
@темы:
книги,
житие мое,
макароны с сыром,
Еда