воскресенье, 27 марта 2011
Позвонила в пятницу
Натела. Из магазина. Говорит: "Каштаны нашла. Очень крупные и всего по 78 руб. за кило. Купить тебе?"
читать дальшеЯ удивилась. Вроде, уже не сезон. И цена что-то подозрительно маленькая (я в ноябре по 170 у "неперсов" покупала, а на рынке тогда же они по 250 продавались). Ну, ладно, говорю. Купи. Муж, как-нибудь зайдет и заберет.
Не дождалась Натела мужа/сына. Сама сегодня принесла. И внучку Викусю с Барни познакомиться привела.
Я как те каштаны увидела, так у меня челюсть и отвисла.
И я вполне поверила ее рассказу, что вчера, при попытке пожарить их под крышкой (?!), крышку эту снесло к такой-то матери. Напрочь. Ибо не сделала она должных выводов из моего ноябрьского поста, и не надрезала каштаны перед жаркой. И крышкой зачем-то закрыла.
Пришлось устроить им (тут еще и ее сестра подъехала)мастер-класс по жарке каштанов. И, честно говоря, с трудом справилась. Ибо это были не каштаны, а каштанищи.
За всю, более чем полувековую жизнь, ни разу такого не видела
Вот, сами сравните.
Каштан обыкновенный
Каштаны, Нателой найденные
Кожуру пришлось почти пилить: такая толстая оказалась.
И жарить - гораздо дольше.
Но на вкус ничем не отличались от нормальных.
И Барни очень их заценил.
В суматохе сборов гостей домой наглый воришка упер из пакета один из прихваченных Викусей пожаренных каштанов.
И долго потом со смаком грыз его на своей подстилке.
В том моем "ноябрьском посте" в комментах ответы на все Ваши вопросы есть